O buffet de quinta-feira do Sushi Hokkai

Fomos convidados essa semana para conhecer o novo buffet do restaurante Sushi Hokkai, em Foz do Iguaçu, que acontece às quintas, a partir das 18h.

É um buffet bem completo com muitas opções de sushis, além de opções de saladas e pratos quentes.

O buffet quente conta com lula com brócolis, frango a xadrez, congrio com alcaparras, salmão, tilapia empanada haru maki, guiza de salmão, kakiague, yakimeshi e yakisoba.

Um pouco dos nossos pratos:

Lembrando que o tradicional buffet de domingo continua. Esse é mais uma boa opção para você que ama comida oriental de qualidade.

Em agosto de 2017 o valor do buffet livre custa R$ 60 por pessoa.

O Sushi Hokkai em Foz do Iguaçu fica na Av. Jorge Schimmelpfeng, esquina com a Rua Mal. Deodoro. As reservas podem ser feitas pelo telefone (45) 3574-6666.

 

Eden Steak Garden e Choperia

Inaugurou esta semana em Foz do Iguaçu um novo restaurante, e confesso que estava bem ansioso. O empreendimento é uma parceria dos proprietários do já ótimo Zeppelin Old Bar e do igualmente maravilhoso Eden Beer.

O Eden Steak Garden e Choperia fica localizado na Av. das Cataratas, na região do Tetris Container Hostel e do próprio Zeppelin, uma local que está se consolidando como um ponto bem alternativo, e que já chamei aqui no blog de Baixa Avenida (em relação a Baixa Augusta, em São Paulo).

O ambiente é super descontraído, alegre e divertido. Eu diria que os donos misturaram arte, design e boa música (nada de sertanejo – faltava algo assim em Foz) o que é bem importante para um ambiente gastronômico.

Tirando os chops, o cardápio de comida é um pouco salgado para o bolso. Mas de outro lado compensa, pois os pratos são bem servidos.

Nessa primeira semana de inauguração, eu prefiro não julgar pelo atendimento. Os garçons estão bem deslocados, várias vezes houve desentendimento, um garçom foi um pouco rude conosco e chegou até falar mais alto em um momento.

Eu achei os bancos também desconfortáveis para o tipo de gastronomia que o restaurante propõe a oferecer, o “steak house”. Um prato em específico pode demorar até 2h para ficar pronto, e esperar em uma “banqueta de madeira” não parece ser algo confortável. Inclusive já me relataram esse desconforto.

Há pratos que demoram também 24h para o preparo, mas serve um grupo de pessoas. É bacana para levar toda a família, amigos ou comemorar um aniversário ou data especial.

Fomos em 5 pessoas, e no final, consumimos R$ 200 com uma porção de fritas rústicas, 1 costelinha, 1 steak tartar e muitos chops e submarinos (até completamos a coleção). Dividimos a conta em 5 e saímos satisfeitos (e alguns bêbados).

Parabéns aos empreendedores por trazer esta incrível novidade para Foz. Se vale a pena? Sim, muito. Porém, espero que o atendimento melhore e eles acertem a mão. Então, se você está pensando ir nos próximos dias, a minha dica é: esperem um pouco, pois sabemos que o primeiro mês é bem complicado realmente.

Eden Steak Garden
Avenida das Cataratas, 480
Reservas: (45) 3027-5599

Brazilian Food Tales

Esses dias fui convidado para conhecer mais um novo estabelecimento gastronômico em Foz do Iguaçu, o Brazilian Food Tales.

É difícil de explicar o conceito montado pelo Fábio Del Antonio Taveira, mas logo que entende, você se apaixona e se delicia com tudo. Primeiro, eu começo dizendo que o Brazilian Food Tales se parece mais com uma aula de culinária e história que um restaurante, propriamente dito.

O chefe fica ali, há alguns metros de você, atrás da bancada explicando o processo como ele finalizou a comida e a todo momento contextualiza de qual momento histórico aquele prato saiu.

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A experiência é dividida em várias partes, de acordo com a evolução da gastronomia brasileira:

  • A base indígena
  • A chegada portuguesa
  • Em busca de uma identidade brasileira
  • A apoteose sertaneja

Cada parte, o chefe fala dos costumes da época e como os habitantes do Brasil, em cada período, prepara suas próprias comidas, e como tudo isso moldou a nossa cultura e paladar.

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Vivencie uma experiência única no SouLocal

Na terça-feira, 06/12, fui convidado pelo meu amigo Aurélio Sada para conhecer o SouLocal, da amiga Gabriela Fellini. Primeiramente gostaria de pedir desculpas para a Gabi, pq mesmo sendo amigos há anos, eu ainda não conhecia o seu empreendimento aqui em Foz do Iguaçu – uma falha gigantesca.

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Confesso que inicialmente eu não curti muito a ideia de sair de casa em plena terça-feira. Mas bom, aceitei o convite e fomos. Eu não podia imaginar a experiência única de conhecimento e aprendizado que eu poderia ter em uma noite na mesma cidade que eu moro.

sou-local-em-foz-do-iguacu-3sou-local-em-foz-do-iguacu-2 Continuar lendo “Vivencie uma experiência única no SouLocal”

A incrível Noite Italiana

2015 acabou, mas os 12 meses dá série “Um restaurante por mês” continua rodando aqui no blog.

A indicação de hoje é para o jantar Noite Italiana do Hotel Bella Italia.

O rodízio de massas acontece no restaurante La Bella Tavola, anexo ao hotel, quarta, quinta, sexta e sábado. O ambiente do restaurante é aconchegante e tradicional e todas as noites você terá a disposição música ao vivo que fará você se sentir em uma cantina típica da Itália.

São 10 tipos de massas, mais de 20 opções de saladas e 30 tipos de queijos.

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Um restaurante por mês 5/12 – Itakua Cava (Puerto Iguazú)

Adoramos receber convites para jantar! #FicaDica Ainda mais se o restaurante for localizado em Puerto Iguazú. Dai a gente ama de paixão!

Esses dias isso aconteceu e demos pulos de alegria, pois era um local que eu já tinhamos ouvido falar muito bem. E não foi diferente… O restaurante é maravilhoso e já digo de antemão: a melhor experiência gastronômica que já tive.

O Itakua Cava, em Puerto Iguazú, é simplesmente fantástico.

Primeiro nos recebemos com um drink, na recepção. Depois fomos convidados a entrar em um ambiente pequeno, porém confortável e interessante. Na “cava” cabem apenas 25 pessoas em uma mesa grande de madeira bruta.  O ambiente é todo decorado e ornamentado, bem fofo!

Fomos em uma noite especial. A vinoteca Oda estava apresentando os vinhos da bodega Domingo Molina, do Valle de Cafayate. O enólogo que acompanhou o grupo foi muito simpático. Conhecemos 5 tipos de vinho. Um mais gostoso que o outro.

Após a degustação dos vinhos, escolhemos os pratos com carne. Havia opção de massas também. Uma surpresa atrás da outra: as entradas eram deliciosas, o prato principal maravilhoso e a sobremesa… Dos deuses!

Um detalhe que reparamos foi no serviço. Extremamente eficaz e imperceptível. Ou seja, foram super elegantes sem chamar a atenção desnecessária. Mais pontos positivos!

O resumo é que você precisa conhecer este espaço gastronômico de primeira, bem aqui na tríplice fronteira.

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O Itakua Cava fica anexo ao Yvy Hotel de Selva, na Reserva Iryapú.

Se eu fosse você, faria a reserva para jantar lá este final de semana mesmo! A Loumar Turismo pode te auxiliar :D

Um restaurante por mês 4/12 – Color Parrilla Pizza (Puerto Iguazú)

Estamos preparando um novo passeio na firma e semana passada foi jantar com os colegas da Loumar Turismo no Color Parrilla Pizza. Na minha humilde opinião este restaurante está no top 3 de melhor restaurante de Puerto Iguazú, na Argentina.

O cardápio é bem mesclado tem massas, pizza e churrasco. Este último é o que eles sabem fazer de melhor e foi o meu pedido: Bife de Chorizo à borboleta no estilo brasileiro. Eu sempre peço assim, pq para quem não sabe o Bife de Chorizo é um corte alto de carne e o ponto do churrasqueiro é o antes do ponto do brasileiro. Este prato custa P$ 189 algo em torno de R$ 58.

O pessoal da mesa pediu um malbec da vinícola Rutini, de Mendonça, um indicação da casa, mas eu fui mesmo de Quilmes.

O atendimento é ótimo e o diferencial é o dono do estabelecimento te recebendo sempre na porta e te acompanhando até a mesa. É um restaurante grande e comercial, então não espere nada de cozinha autoral ou querer conhecer o chefe, porém a comida é perfeita!

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O Color tem 4 estrelas no Trip Advisor e é recomendado como excelente por 311 pessoas e muito bom por 417. Ele está localizado na Av. Cordoba 135, Puerto Iguazú 3370. A Loumar Turismo oferece um combo incluindo transporte saindo dos hotéis de Foz + jantar por R$ 135. Reservas: 45 3521 4000.

 

O Cachorrão é uma delícia!

Este post não faz parte da série “Um restaurante por mês”, mas eu e o Bruno achamos importante dar esta dica: O Cachorrão, na Vila A em Foz do Iguaçu, é uma delícia!

O Cachorrão é uma lanchonete que fica na Av. Paraná, entre a Av. Américo Silvio Sasdelli e a Florianópolis, instalada em 2 trailers.

Os lanches? Deliciosos, grandes e baratos. Eu considero o melhor prensado de Foz.

Eu comi o Fim de Noite (R$ 13) e o Bruno o Strogonoff de Carne (R$ 12). Consegui comer tudo pois estava com muita fome MESMO, mas o Bruno comeu só 2/3 e levou o restante para depois do CS da madrugada.

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Para você ter uma ideia do tamanho do lanche em comparação com a garrafa de 600 ml de Coca-cola
Impossível não se sujar comendo o lanche
Impossível não se sujar comendo o lanche

Outra coisa que depõe a favor do O Cachorrão é o tempo de preparado do lanche. Entre o pedido até recebermos demorou menos de 20 minutos. A média dos outros locais que visitamos em Foz do Iguaçu é 30/40 minutos.

Uma coisa bem legal que eu achei no lanche foi como todos os ingredientes conversam entre si e ainda é possível identificar o gosto de cada um. E ah, tem refrigerante 2l para vender! (Todos comemora)

O tamanho deste lanche, gente... é quase INSANO!
O tamanho deste lanche, gente… é quase INSANO!

Nota final
Eu: 9 (Lanche delicioso e veio rapidinho)
Bruno: 9 (Nao é algo requintado, mas é bom e me satisfez)

É sério, gente: apenas vão! Dá até para tirar umas fotos artísticas com a iluminação ambiente:

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O próximo restaurante vai ser lá do Rio de Janeiro =]

Um restaurante por mês 3/12 – Rockz Burger

Olá, pessoal

Dando continuidade a série Um restaurante por mês aqui do blog hoje a dica é Rockz Burger, na Avenida Paraná, próximo a Vila A.

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O restaurante tem uma pegada conceitual muito legal. Ele foi projetado pela renomada arquiteta de Foz do Iguaçu, Karin Nissiide, da Casa Foz Design e do Hostel Tetris.  Feito em container com uma pintura amarela chama bastante a atenção.

Continuar lendo “Um restaurante por mês 3/12 – Rockz Burger”

Um restaurante por mês 2/12 – Providência (Foz do Iguaçu)

O bar de hoje para o projeto Um restaurante por mês é o Providência aqui mesmo em Foz.

Eu adoro quando o dono do bar dá a sua cara para o estabelecimento e o Providência é assim. Tem um ar aconchegante por causa dos móveis de madeira, porém ao mesmo tempo ele te recepciona com uma atmosfera jovial com molduras e quadros de esportes.

Serve uma cerveja artesanal deliciosa de trigo, entre outras, e hambúrgueres caseiros muito saborosos.

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O Providência Bar está localizado na Rua Padre Bernardo Plate, 1850, esquina com a Av. Paraná. (Anexo a Trigo & Cia).